Gemischte Pilze und Pilze die auf Pilzen wachsen

Im Herbst sieht man sie besonders oft: von informativen Beiträgen über kreativ bis kunstvoll abgelichtet sind Blogs und andere Social Media Kanäle voller Pilz-Bilder. Sie sind ein wirklich spannendes Fotomotiv, von leuchtenden Farben bis zu bizarren Formen.
Auch mir kommen immer wieder mal welche vor die Linse. Und weil fotografieren bekanntermaßen neugierig macht, habe ich versucht herauszufinden, was ich da eigentlich abgelichtet habe. Von leuchtend bunt über bizarre Formen bis überhaupt nicht schön zeige ich hier eine Auswahl der ökologischen Vielfalt dieser interessanten Lebewesen.

Schuppige Typen – wenn die Optik täuscht

Diese beiden Pilze fand ich nebeneinander wachsend und dachte zunächst, beide währen die selbe Art. Beide haben eine schuppige Oberfläche, aber ihre inneren Werte sind sehr unterschiedlich.
Da ist zunächst der Strubbelkopfröhrling : fast schwarz und wie der Name schon verrät, aus der Familie der Röhrlinge. Er ist sehr fotogen und auch essbar, aber ein kulinarischer Reinfall: zäh und bitter.
Sein Nachbar, der Habichtspilz, gehört zu den Stachelpilzen und wird in getrocknetem Zustand als Würzpilz verwendet.

Zwischen Gift und Gourmet

Der Honiggelbe Hallimasch ist in rohem Zustand giftig, wenn man ihn aber mindestens 10 Minuten kocht ist er essbar.

Eine Ansammlung kleiner, weißer Bällchen auf einem Stück Totholz: Der Birnen-Stäubling ist essbar solange das innere noch völlig weiß ist. Sobald er braun wird verteilt er seine Sporen wie kleine Staubwolken, wenn man ihn antippt.

Zwischen bunt und Zerfall

Besonders auffällig ist der nächste Fund. Mit seinen leuchtend gelb-orangen Verzweigungen sieht der Klebrige Hörnling fast wie eine Koralle aus. Er wächst oft auf Nadelholzresten, ist zwar ein Augenschmaus aber absolut ungenießbar.

Viel graziler mit seinem schlanken Stiel und dem rotbraunen Hut ist der Gemeine Lacktrichterling, einer der häufigsten Waldbewohner. Essbar, aber nicht besonders schmackhaft.

Die nächsten beiden Bilder kann ich förmlich riechen. An einem Wegrand lag ein recht großer Dunghaufen, auf dem schwarze Pilze wuchsen. Den „etwas anstrengenden“ Geruch habe ich beim Betrachten der Bilder sofort wieder in der Nase.

Es handelt sich hier um Tintlinge, wahrscheinlich Dungtintlinge. Die genaue Art ist schwer zu bestimmen, weil sie bereits im Zustand der Autolyse (Selbstauflösung) befinden. Dabei zerfließen ihre Lamellen zu einer tintenartigen schwarzen Masse. Nebenbei bemerkt sind diese Tintlinge ein Hinweis dafür, dass es sich um Dung von einwandfreier Qualität handelt.

Auf dem nächsten Bild sehen wir Pilze in einer fast ordentlichen Reihe. Es handelt sich um den Schopf-Tintling, ein ausgezeichneter Speisepilz, solange er noch völlig weiß ist. Wenn er so aussieht wie auf diesem Bild beginnt bereits die Autolyse und der Schopf-Tintling ist bald nur eine schwarze Masse.

Myzel und Pilze die auf Pilzen wachsen

Was wir vom Pilz sehen (der Hut mit Stiel) ist der Fruchtkörper, der zur Produktion und Verteilung von Sporen dient. Darunter befindet sich der eigentliche Pilz, das Myzel. Ein weit verzweigtes Netzwerk aus feinen Hyphen, das sich ausbreitet und Nährstoffe aufnehmen kann. Vergleichbar etwa mit Wurzel und Stamm eines Baumes, der Fruchtkörper ist nur die saisonale Frucht.

Auf diesen beiden oberen Bildern ist Myzel jedoch direkt auf den Hüten zu sehen, das ist ungewöhnlich. Es gehört aber vermutlich nicht zu den darunter liegenden Fruchtkörpern, sondern hier hat sich wohl ein parasitärer Pilz darauf angesiedelt.